Whiskyprovning Att provsmaka maltwhisky är som en bergsvandring, man kartlägger dryckens topografi. Balvenie – från ax till dryck Jag vill gärna respektera Balvenie som en traditionsbärare. Destilleriet fortsätter att fullfölja nästan hela den urgamla whiskyprocessen, har egna odlingar med sädeslaget korn, mältar axen på golv i destilleriet, arbetar med fem mäskpannor och fyra sp … Benromach – äkta hantverkswhisky Sällan har en så pass ung whisky som 10 år smakat så moget och komplext som Benromachs tia. Den är kvintessensen av Speyside och fick World Whisky Awards 2017 som bästa Speyside under 12 år. Medaljer och utmärkelser i all ära. Det går minst sagt … Kilchoman – god rökare ung whisky Landskapet på Islay domineras av flacka torvrika marker. Jag rekommenderar Kichoman som finns på Bolaget för en femhundring. Man behöver inte vara en rökwhiskynörd för att gilla denna whisky. Jag är ingen stor försvarsadvokat för rökiga sorter, men gil … NIKKA – en japansk whiskymästare Japans största nationalpark Daisetsuzan finns på Hokkaido, samma ö där det fantastiska destilleriet Yoichi är placerat. Japansk whisky intresserar mig nästan lika mycket som den skotska. Det historiska arvet är förstås mindre, men ändå händelserikt. Dr … Skottlands östligaste och ett av de äldsta – Glen Garioch Gamla byggnader mitt i byn Oldmeldru på högländernas östra sida. Utgåvan Sherry Cask Matured har legat 15 år på Olorosofat och håller en alkoholhalt på 53,7 %. Den har en tjusig mahognyfärg precis som man förväntar sig av whisky lagrad på begagnade she … Sida: 12345
