Navigation

Whiskyprovning

Provning av maltwhisky är som bergsvandring, man kartlägger topografin.

Ben Nevis – maltwhisky på hög nivå

Om ett destilleri har uppkallats efter Skottlands högsta berg ligger förväntningarna på en hög nivå. Ben Nevis whisky håller måttet, det är allmänt omvittnat. En uppskattad tioårig utgåva är standard men destilleriet har i det stora hela en sparsmakad …

Glen Dronach – en tungviktare

Den första maltwhisky som jag prövade på en bergstur var Glen Dronach. Vi var ett gäng som 1995 vandrade i Atlasbergen med en flaska från Heathrow. Efter varje dagsetapp hällde vi upp var sin dram. Sen dessa har jag haft ett gott öga till destilleriet, …

Pittoreska destilleriet Balblair

Jag upptäckte Balblair under en rundresa i Skottland för några år sedan. Kände till varumärket, men inte mer. Destilleriets läge väckte min sympati, placerat vid ett järnvägsspår med rundkulliga berg i bakgrunden. Det kunde inte vara mer pittoreskt. På …

Strathisla det äldsta destilleriet

Namnet uttalas ”strafajla”. Deras tolvåring är en superb whisky och en av de mest prisvärda bjudsorterna som för närvarande finns på Bolaget (bjudsort är lika med en fin whisky som man gärna bjuder ickenördar på). Till karaktären är Strathisla aromrik …

Royal Lochnagar – namngivet efter ett berg

Royal Lochnagar har sitt namn efter berget Lochnagar vid vars fot destilleriet ligger. Platsen räknas till södra högländerna i Skottland, där anläggningen omges av en lantligt atmosfär söder om floden Dee som rinner i en bred dalgång. Stor betydelse fö …

Sida: