Whiskyprovning Att provsmaka maltwhisky är som en bergsvandring, man kartlägger dryckens topografi. HIBIKI – ett eko av japansk whisky Blommande körsbärsträd är japansk harmoni. Flaskan påminner om en elegant karaff, är utformad efter de 24 japanska årstiderna. Och den samspelar utmärkt med innehållet. Hibiki betyder resonans, klangen från en njutares själ. Alla sorter med d … Lagavulin – rökwhiskyns adelsmärke På Islay pågår sen länge ett trehärarslag. Whiskynördarna fightas för Lagavulin, Ardbeg och Laphroig. Vem gör världens bästa rökwhisky. Kampen verkställs med ord och pågår även i Sverige, där rökig whisky har fler anhängare per nörd än något annat land … Gordon & MacPhail har inte tappats bakom en vagn De kallas oberoende buteljerare i whiskykretsar, bolagen som köper fat från destillerierna och sedan lagrar dessa för att senare tappa whiskyn på egen flaska som förses med buteljerarens etikett trots att innehållet kommer från annat håll, oftast ett m … The Antiquary – gammal diskret goding I det anspråkslösa destilleriet Tomatin blandas Antiquary, en av världens bästa blendwhisky. Den bästa blend-whiskyn matchar de bästa singelmaltarna. Antiquary är en blend som hör till toppskiktet. Även en maltälskare må besinna talesättet: ”Destillati … Mackmyra värd en bukett Det första destilleriet vid Mackmyra Bruk. Lika bra att jag bekänner, nyetablerade destillerier som satsat på kort lagringstid i små fat, gör sällan intryck när det gäller deras whisky. Till denna kategori hör Mackmyra, och man kan förstå dilemmat. Att … Sida: 12345
