Whiskyprovning

Att provsmaka maltwhisky är som en bergsvandring, man kartlägger dryckens topografi.

Sortera på namn:

  Glengoyne Distillery ligger naturskönt nära Glasgow, en halv timme bort. På vandring längs West Highland Way, Skottlands Kungsled, passerar … Läs mer

Det vackra landskapet i nationalparken Brecon Beacon är hemmet för Penderyn Distillery. Wales ligger i det keltiska kärnområdet och borde rimligen … Läs mer

Privat visning av destilleriet. I byn Rothes ligger Glen Grant Distillery som är känt i Sverige för sin billiga variant … Läs mer

Utsikt mot högländerna från Cardhu som är en liten by norr om floden Spey. Skriver man ”damwhisky” om denna populära … Läs mer

Min uppfattning om denna whisky stämmer bra med rubriken ovan. Glenmorangie är en försiktig juvel, en klockren och nästan änglalik … Läs mer

Destilleriets ligger i byn Lochranza, bakgrunden syns färjan till halvön Kintyre. Artonåringen är destilleriets äldsta. Nu finns den på bolaget … Läs mer

Jag vill gärna respektera Balvenie som en traditionsbärare. Destilleriet fortsätter att fullfölja nästan hela den urgamla whiskyprocessen, har egna odlingar … Läs mer

Sällan har en så pass ung whisky som 10 år smakat så moget och komplext som Benromachs tia. Den är … Läs mer

Landskapet på Islay domineras av flacka torvrika marker. Jag rekommenderar Kichoman som finns på Bolaget för en femhundring. Man behöver … Läs mer

Japans största nationalpark Daisetsuzan finns på Hokkaido, samma ö där det fantastiska destilleriet Yoichi är placerat. Japansk whisky intresserar mig … Läs mer

Gamla byggnader mitt i byn Oldmeldru på högländernas östra sida. Utgåvan Sherry Cask Matured har legat 15 år på Olorosofat … Läs mer

Blommande körsbärsträd är japansk harmoni. Flaskan påminner om en elegant karaff, är utformad efter de 24 japanska årstiderna. Och den … Läs mer

På Islay pågår sen länge ett trehärarslag. Whiskynördarna fightas för Lagavulin, Ardbeg och Laphroig. Vem gör världens bästa rökwhisky. Kampen verkställs … Läs mer

De kallas oberoende buteljerare i whiskykretsar, bolagen som köper fat från destillerierna och sedan lagrar dessa för att senare tappa … Läs mer

I det anspråkslösa destilleriet Tomatin blandas Antiquary, en av världens bästa blendwhisky. Den bästa blend-whiskyn matchar de bästa singelmaltarna. Antiquary … Läs mer

Det första destilleriet vid Mackmyra Bruk. Lika bra att jag bekänner, nyetablerade destillerier som satsat på kort lagringstid i små … Läs mer

Bild från Savandurga utanför Bangalore. Första gången jag smakade Amrut var under en blindprovning i whiskyklubben, för länge sedan.  Jag … Läs mer

Om ett destilleri har uppkallats efter Skottlands högsta berg ligger förväntningarna på en hög nivå. Ben Nevis whisky håller måttet, … Läs mer

Den första maltwhisky som jag prövade på en bergstur var Glen Dronach. Vi var ett gäng som 1995 vandrade i … Läs mer

Jag upptäckte Balblair under en rundresa i Skottland för några år sedan. Kände till varumärket, men inte mer. Destilleriets läge … Läs mer

Namnet uttalas ”strafajla”. Deras tolvåring är en superb whisky och en av de mest prisvärda bjudsorterna som för närvarande finns … Läs mer

Royal Lochnagar har sitt namn efter berget Lochnagar vid vars fot destilleriet ligger. Platsen räknas till södra högländerna i Skottland, där anläggningen … Läs mer

whiskey-Aberlour-abunadh-flaska

Aberlour ábunadh från skotska regionen Speyside, har en mycket fyllig och smakrik karaktär. Destilleriet Aberlour (uttalas abba-LOW-err) bildades 1826 och … Läs mer